IPARTESTÜLETEK ORSZÁGOS SZÖVETSÉGE
HUNGARIAN ASSOCIATION OF CRAFTMEN'S CORPORATIONS
1087 Budapest, Luther utca 4-6. I. em. 3. ajtó Tel.: +36 1 354 31 40
E-mail: titkarsag@iposz.hu
E-mail: titkarsag@iposz.hu
Aktuális híreink
Szentkirályi Alexandra betekintést nyert az ország tortája elkészítésébe
Betekintést nyert az idei ország tortája, a Spicces füge respektus elkészítésébe a kormányszóvivő a szigetszentmiklósi Levendula és Kert Cukrászdában.
Fotó: Juhász Melinda
Szentkirályi Alexandra pénteken közzétett videós bejegyzésében Lakatos Pál cukrász elmondta, hogy azért spicces a torta neve, mert a fügezselében tokaji aszú van, aminek az alkoholtartalmát elforralták, ugyanakkor az íze benne maradt.
A respektus pedig tisztelgés a volt mesterei előtt - tette hozzá.
A videóban szerepel, ahogy a kormányszóvivő megtekinti, ahogy összeforr a füge az aszúval, megkapja az akácmézes karamellás csokoládés glézt, a tetejére pedig barnacukorral készült linzertésztás keksz kerül. A torta kakaóbab-darabkákat is tartalmaz.
Lakatos Pál elmondta, hogy amióta az ország tortája versenybe neveznek, minden évben dobogós helyet szereztek.
Szentkirályi Alexandra a bejegyzésben azt írta, hogy a torta péntektől megkóstolható a Szent István-napi ünnepségek részeként a Magyar ízek utcájában.MTI
Fotó: Juhász Melinda
Szentkirályi Alexandra pénteken közzétett videós bejegyzésében Lakatos Pál cukrász elmondta, hogy azért spicces a torta neve, mert a fügezselében tokaji aszú van, aminek az alkoholtartalmát elforralták, ugyanakkor az íze benne maradt. A respektus pedig tisztelgés a volt mesterei előtt - tette hozzá.
A videóban szerepel, ahogy a kormányszóvivő megtekinti, ahogy összeforr a füge az aszúval, megkapja az akácmézes karamellás csokoládés glézt, a tetejére pedig barnacukorral készült linzertésztás keksz kerül. A torta kakaóbab-darabkákat is tartalmaz.
Lakatos Pál elmondta, hogy amióta az ország tortája versenybe neveznek, minden évben dobogós helyet szereztek.
Szentkirályi Alexandra a bejegyzésben azt írta, hogy a torta péntektől megkóstolható a Szent István-napi ünnepségek részeként a Magyar ízek utcájában.MTI
